Nachhaltigkeit

Zukunftsfähige Landwirtschaft

Der Gemüsebau ist in Bio-Umstellung und folgt der regenerativen Anbaumethode des Market Gardening Konzepts, ist pestizidfrei und ohne den Einsatz von Mineraldünger. Durch unsere permanenten Beete auf dem Gemüseacker ist es möglich auch dauerhafte Blühstreifen mitten in den Produktionsflächen zu etablieren.

In unserer Jungpflanzenanzucht nutzen wir ausschließlich torffreie Erden und wiederverwendbare Ausaat- und Pflanzschalen. Unsere Töpfe sind aus recyceltem und recyclingfähigen Materialien.

In unserem Gesamtsortiment sind über 300 verschiedene samenfeste Sorten und Varietäten die wir teilweise auch vor Ort vermehren.

Blühstreifen im Gemüseacker
Jungbaum in unser Streuobstwiese
Naturschutz und Ressourcen schonen

Zahlreiche Naturschutzmaßnahmen wie Heckenpflanzungen und Saumbegrünungen sind schon auf dem Gelände umgesetzt worden und werden in den nächsten Jahren das Projektgelände bereichern.

Wir nutzen den Strom aus der eigenen Photovoltaikanlage z.B. für die unser E-Lastenräder zur Gemüseauslieferung.

Unsere Anzucht wird im Frühjahr mit einer modernen Holzscheitheizung beheizt und durch eine Solarthermie unterstützt.

Durch das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft kann das Projekt langfristig planen und ökologisch, sozial und ökonomisch nachhaltig agieren.

Soziale Nachhaltigkeit

Um zukunftsfähig ein Projekt zu gestalten und umzusetzen ist es uns wichtig eine gute Kommunikationsstruktur zu haben und uns auch in anderen Themenbereichen fortzubilden.

Das Projektgelände ist auch ein Begegnungsort auf dem Land wo sich Menschen begegnen können.

Wir bieten auch regelmäßig Workshops und Veranstaltungen an – schaut regelmäßig in unseren Veranstaltungskalender!

Theaterveranstaltungen auf dem Gärtnereigelände
Torffreie Erden
Mehrweg Verpackungen
Solarthermie
Bienen
Bodenschonende Wirtschaftsweise
Regenwasserspeicher
Gründüngung

Veranstaltungen